Ingredientes

 

meio quilo de linguiça calabresa fresca fina

1 cebola grande em pétalas

1 sache de MAGGI® Tempero e Sabor Carnes

1 colher (sopa) de orégano fresco

1 colher (sopa) de alho em flocos

meia xícara (chá) de vinho tinto seco

1 colher (sopa) de cebolinha verde para decorar

 

Modo de Preparo

 

Com o auxilio de um garfo, fure a lingüiças, corte-as em tamanho aperitivo (cerca de 5 cm), coloque em uma assadeira e leve ao forno médio–alto (200°C) , preaquecido, por cerca de 15 minutos. Retire do forno, escorra o excesso de liquido formado, junte a cebola, todos os temperos e o vinho (exceto a cebolinha verde) e leve novamente ao forno para assar por cerca de 30 minutos, ou até dourar. Polvilhe a cebolinha verde e sirva.

*Receita cedida pela Nestlé