Economia e Negócios

Contagem, na Região Metropolitana de Belo Horizonte, é a cidade mais barata do país para se almoçar fora de casa. Lá, uma refeição completa custa em média R$ 16,50. No entanto, Juiz de Fora, na Zona da Mata, é apontada como a mais cara para se comer na rua, com a refeição custando em média R$ 26,10. Os valores foram apurados pela pesquisa de Índice Alelo de Preço Médio de Refeição 2012, que analisou 4.312 estabelecimentos de cidades brasileiras.

 
Conforme o levantamento, realizado em parceria com o Instituto Datafolha, o custo médio da refeição em Contagem ficava em R$ 18 em 2010. Essa média caiu para R$ 16,50 no ano passado, o que representa um decréscimo anual de 8,35%. Ao contrário da média nacional, que teve um aumento de 2,54% em relação ao levantamento do ano anterior. Almoçar fora de casa custa em média R$ 27,46 no país.
 

Dos R$ 16,50 cobrados em Contagem, estima-se que apenas o prato principal corresponda a R$ 9,70. A bebida somaria R$ 2,60 e o preço médio da sobremesa ficaria entorno de R$ 3,50, sem contar com o famoso cafezinho, que custa cerca de R$ 0,70.

 
No segundo lugar do ranking das cidades brasileiras mais baratas para se comer fora de casa está Cuiabá, no Mato Grosso, onde a média é R$ 20,18. Na terceira posição aparece Uberlândia, no Triângulo Mineiro, onde o valor médio da refeição completa é de R$ 21,02.

São Luís, no Maranhão, é a cidade com a refeição fora de casa mais cara do Brasil, com custo médio R$ 36,21. Em seguida, estão São Vicente, no litoral sul de São Paulo, com R$ 34,91, e Rio de Janeiro, com R$ 32,78.

A região Nordeste, que antes era a terceira mais barata do país, com média de R$ 25,35, tornou-se a mais cara, com média de R$ 29,35 por refeição. O Sudeste está logo atrás, com a média de R$ 27,84, seguida de Norte e Centro-Oeste, com R$ 26,35, e Sul, com R$ 24,84.

Em Minas Gerais, a pesquisa apontou que o almoço completo fora de casa mais caro é cobrado em Juiz de Fora, na Zona da Mata, com valor em torno de R$ 26,10. No segundo lugar aparece Belo Horizonte, com R$ 24,01, seguida de Uberlândia, onde a refeição completa custa em média R$ 21,02.

O Índice Alelo revela ainda que entre as capitais da região Sudeste, a média mais cara foi encontrada no Rio de Janeiro: média de R$ 32,78. Em seguida vem Vitória, no Espírito Santo, com cotação média de R$ 28,58; em terceiro lugar, São Paulo, com a média de R$ 28,47; e em quarto,  Belo Horizonte, com o valor médio mais em conta de R$ 24,01.

 
O levantamento avaliou, entre 13 de setembro e 19 de outubro de 2011, o custo individual de prato principal, sobremesa, bebida e café expresso, compondo assim o valor total da refeição. Todos os 4.312 estabelecimentos entrevistados são credenciados à rede Visa Vale e foram analisados no período do almoço, de segunda à sexta-feira.