Bife com molho de mostarda

Hoje em Dia*
06/01/2014 às 18:07.
Atualizado em 20/11/2021 às 15:10
 (Knorr)

(Knorr)

Ingredientes   500 grama(s) de filé mignon cortado em bifes 1 unidade(s) de sachê de tempero MEU BIFE KNORR sabor salsinha e alecrim 2 colher(es) de sopa de óleo 1 colher(es) de chá de amido de milho MAIZENA® 1/2 xícara(s) de leite 2 colher(es) de sopa de molho de mostarda HELLMANN´S 1 pitada(s) de noz-moscada   Modo de preparo   Em uma tigela média, coloque a carne e tempere com MEU BIFE KNORR sabor salsinha e alecrim. Reserve. Em uma frigideira média (18 cm de diâmetro), aqueça uma parte do óleo em fogo médio e frite a carne por 3 minutos de cada lado. Retire e coloque em uma travessa. Reserve. Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite e coloque na mesma frigideira, mexendo sempre. Acrescente o molho de mostarda HELLMANN´S e a noz-moscada e ferva por mais 2 minutos. Cubra a carne com o molho. Sirva em seguida.
*Receita cedida pela Nestlé

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