Crumble de legumes

Do Portal HD*
20/09/2012 às 17:11.
Atualizado em 22/11/2021 às 01:27
 (Nestlé/Divulgação)

(Nestlé/Divulgação)

Ingredientes

Vegetais


1 cebola grande em fatias finas
2 aspargos picados
1 xícara (chá) de abóbora japonesa picada
1 abobrinha em cubos
1 colher (sopa) de azeite
1 sachê de Maggi Tempero e Sabor para Legumes, Verduras e Arroz

Cobertura

Meia xícara (chá) de farinha de trigo
Meia xícara (chá) de Nestlé Corn Flakes
1 sachê de Maggi Tempero e Sabor para Legumes, Verduras e Arroz
1 pitada de noz-moscada ralada
2 colheres (sopa) de manteiga em cubinhos gelada
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de nozes picadas

Modo de preparo

Vegetais


Em uma tigela, misture os ingredientes e distribua em 2 refratários individuais (10 cm de diâmetro). Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até os legumes ficarem macios. Reserve.

Cobertura

Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o Corn Flakes, o Tempero e Sabor, a noz moscada e a manteiga até obter uma farofa. Cubra os legumes reservados e polvilhe com o queijo parmesão e as nozes. Volte ao forno por cerca de 10 minutos ou até dourar levemente. Sirva.


*Receita cedida pela Nestlé

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