Ingredientes Picadinho: 400 grs de filet mignon 1 cebola 3 dentes de alho ½ pimentão amarelo 50 grs de gengibre 1 pimenta vermelha 30 grs de curry Sal Pimenta branca moída   Molho inglês: 150 ml de vinho tinto 100 grs de requeijão   Molho: 300 grs de chocolate 100 ml de café pronto 1 lata de creme de leite     Modo de preparo   Corte a carne em cubos pequenos e tempere com o sal, a pimenta vermelha, a pimenta branca, o molho inglês e o vinho tinto. Misture tudo e deixe descansar por 15 minutos.   Em seguida, coloque a carne com os temperos em um refratário próprio para micro-ondas e leve por 8 minutos na potência média. Na metade do tempo, acrescente o pimentão cortado em cubos, os dentes de alho picado, o gengibre ralado, o requeijão e o curry. Misture tudo e volte para o micro-ondas na potência alta por mais 7 minutos.   Para o molho: Derreta o chocolate no micro-ondas por 3 minutos em potência alta, mexendo a cada minuto. Retire e misture o creme de leite e o café.    Coloque o picadinho no prato e sirva com o molho em cima.    Obs: esta receita foi testada e realizada em um Microondas de 30 litros, com 820 watts de potência. Os resultados podem variar de acordo com o aparelho utilizado.     * Receita cedida pelo Muito Além da Pipoca

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