(Reprodução)
Ingredientes
1 quilos de picanha
1 molho de tomate pronto e refogado
12 azeitonas
1 lata de cerveja
1 creme de cebola
Modo de preparo
Asse a picanha rapidamente. Em uma panela grande, coloque a cerveja, as azeitonas, o molho de tomate e o creme de cebola. Misture bem e adicione a picanha mal passada. Quando levantar fervura, baixe o fogo por 15 minutos. Sirva a seguir.