Picanha na Grelha

Do Portal HD*
11/08/2012 às 16:59.
Atualizado em 22/11/2021 às 00:23
 (Nestlé/Divulgação)

(Nestlé/Divulgação)

Ingredientes   1 e meia xícara (chá) de shitake (cerca de 200g) 1 picanha pequena (cerca de 1,2 quilos) 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril 1 e meia xícara (chá) de minicebola (cerca de 200g) 1 e meia xícara (chá) de batatas bolinhas cozidas (cerca de 200g) 1 abobrinha em rodelas   Modo de Preparo   Retire os cabinhos dos shitakes. Coloque-os de molho em água por cerca de 20 minutos. Escorra a água, pique e reserve. Em uma grelha, doure a picanha e polvilhe o Gril MAGGI. Vire-a várias vezes, até atingir o ponto desejado. Na mesma grelha, doure o shitake, as minicebolas, as batatas e a abobrinha. Sirva acompanhado da picanha.   Dica:   A picanha também pode ser servida em tirinhas, como tira-gosto

*Receita cedida pela Nestlé

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