Ingredientes

12 Almôndegas de Frango 
1 colher de chá de margarina
Sal a gosto 
1 xícara de chá de Óleo de Soja Refinado 
250 gramas de Macarrão tipo cabelo de anjo 
1 dente de Alho amassado 
1 xícara de chá de Catchup
 

Modo de Preparo

Frite as almôndegas de acordo com as instruções da embalagem.

Numa panela média, ferva 2 litros de água, acrescente o sal e o macarrão, tomando cuidado para os ninhos não se desmancharem. Quando o macarrão estiver al dente, retire-o com uma escumadeira e reserve.

Em uma frigideira derreta a margarina e doure o alho. Junte o catchup e deixe aquecer.

Distribua o macarrão em 4 pratos fundos mantendo o formato de ninho. Coloque o molho dentro dos ninhos e, em seguida, distribua as almôndegas.

 

* receita cedida pela Sadia.