INGREDIENTES

Brownie:
200g de manteiga
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (chá) de açúcar de baunilha
1 pitada de sal

Calda de chocolate:

260g de chocolate em pó
250g de açúcar
½ litro de leite

Acompanhamento:
2 bolas de sorvete sabor creme

MODO DE PREPARO

Brownie:
Bata a manteiga com o açúcar e acrescente os ovos, a farinha de trigo e o chocolate. Por último as avelãs ou castanhas, a baunilha e o sal.
Coloque em forma untada.

Pré-aqueça o forno por 15 minutos.

Asse em temperatura baixa por aproximadamente 30 minutos.

Calda de chocolate:
Ferver os ingredientes até engrossar.

Sirva com duas bolas de sorvete sabor creme e a calda de chocolate. 

* receita cedida pela Sorvetes Jundiá.

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