(Sanavita)
Ingredientes
- 500 gramas de carne moída (escolha carnes mais magras)
- 1 xícara de aveia em flocos ou farelo de aveia (fina)
- 1 gema
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados ou pasta de alho
- Temperos à gosto, salsinha e coentro
- sal e pimenta do reino à gosto
Modo de preparo
Em um recipiente coloque a carne moída e os demais ingredientes. Amasse até que fique uma massa homogênea. Monte os hambúrgueres e coloque para assar.
* Receita cedida por Sanavita