Lagoa dos Ingleses será palco de uma reunião de grandes chefs neste fim de semana

Frank Martins - Hoje em Dia
04/11/2014 às 13:21.
Atualizado em 18/11/2021 às 04:53
 (Gustavo Ballesteros/Divulgação)

(Gustavo Ballesteros/Divulgação)

Proporcionar uma nova experiência gastronômica com a presença de chefs reconhecidos no cenário nacional. Essa é uma das propostas do Foodie Experience, evento de alta gastronomia que acontece neste sábado (8), a partir das 12h, no Condomínio Alphaville, na Lagoa dos Ingleses. O festival, organizado pela Foodie Brazil, chega credenciado pelo sucesso do Gastronomia na Praça realizado no Brasil e em Nova Iorque.

Além da alta gastronomia, que será o prato principal do festival, o público poderá também apreciar os pães artesanais, sobremesas, produtos de salumeria e conhecer mais sobre a culinária orgânica. Para quem aprecia um clima bucólico, a degustação de tantas delícias poderá ser feita à beira da lagoa, onde estarão disponíveis gazebos, pufs e toalhas de piquenique.

“Nossa intenção é surpreender as pessoas, fazendo com que elas se encantem não apenas com os sabores, mas também com outras experiências sensoriais”, afirma Jordane Macedo, um dos sócios da Foodie Brazil.

Os chefes Ivo Faria, Luiz Ney, Américo Piacenza, Leonardo Paixão e Rodrigo Zarife representarão a cozinha contemporânea, mineira, brasileira e internacional, com um cardápio a preços diferenciados. Para harmonizar, no ambiente Foodie Flavor os participantes encontrarão desde cervejas especiais, passando por vinhos e espumantes, até café com grãos selecionados.

Entre os pratos destaque do Foodie Experience estão o Brasato de Sertanejo com Zeste de Limão com Gnocchi de Inhame, do chef Ivo Faria, do restaurante Vecchio Sogno; a Lasanha de Bacalhau ao Azeite de Pimentão, Salsinha e Azeitona Preta, do Américo Piacenza, da Cantina Piacenza; o Camarão Crocante com Chutney de Manga, do Leonardo Paixão, do Glouton; e as saborosas Paella Valenciana, do chef Rodrigo Zarife, e o Leitão a Pururuca, do Luiz Ney.

Confira alguns dos pratos que serão servidos no evento:

Tudo isso, entre uma garfada e um drink, o público poderá ainda aproveitar o espaço relax, com spa e salão de beleza, e o som do Dj Leandro Rallo, e shows com Marina Machado e Kadu Vianna.

FOODIE EXPERIENCE – SERVIÇO
Data: 08/11
Horário: 12h
Local: Alphaville, Lagoa dos Ingleses
Ingressos: R$50,00 (primeiro lote)
Vendas online: www.centraldoseventos.com.br
Postos de venda: Lojas Chilli Beans e Alphaville Mall (Center 4 – Loja 216)
Informações: facebook.com/foodiebrazil

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