Ingredientes

1 xícara de chá de Amido de Milho 
1 xícara de chá de Leite 
1 Ovo 
1 colher de sopa de margarina
1 colher de café de Óleo de Soja Refinado para untarModo de Preparo

 

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ingredientes até obter uma massa lisa.

Unte uma frigideira com óleo e aqueça. Coloque uma concha a massa. Tampe a frigideira e mantenha em fogo moderado, quando começar a dourar as bordas vire a massa.

Acomode o recheio, tampe novamente e retorne a frigideira para o fogo para completar o cozimento.

 

* receita cedida pela Sadia.