(Carol Gherardi/Band)
Lorenzo é o primeiro MasterChef Júnior do Brasil. Os pratos apresentados pelo jovem de 13 anos foram escolhidos como os melhores pelos jurados Erick Jacquin, Henrique Fogaça e Paola Carosella na grande final do programa exibida na noite desta terça-feira (15). Lorenzo e Lívia encararam uma prova de gente grande: preparar um menu completo. Eles tiveram 45 minutos para fazer a entrada, uma hora para cozinhar o prato principal e mais 60 minutos para preparar a sobremesa. “Estou muito feliz! Aprendi muito com o programa. A ter calma e organização, por exemplo”, conta emocionado. O jovem cozinheiro também revelou que quer cursar gastronomia na faculdade.
Lorenzo preparou como entrada um Tartar Terra e Mar (atum, lagostin e avocado). O prato principal servido aos jurados foi Raviolone D'oro com molho branco e, por fim, um Tiramissu de sobremesa. Já Lívia iniciou seu menu com um creme de aspargos e vieiras grelhadas, seguido de uma Saltimboca de vitelo com nhoque a la romana como prato principal e uma Torta tatin de banana com chantilly de especiarias de sobremesa. “Os dois são incríveis talentos. Se quiserem, trabalhando muito, eles podem vir a ser grandes cozinheiros um dia”, analisa o chef Erick Jacquin.
Lorenzo leva para casa o troféu MasterChef Júnior, uma viagem oferecida pela Decolar.com para a Disney com cinco acompanhantes, um curso de culinária, um vale compras do Carrefour de R$ 1 mil por mês durante um ano e um kit de eletrodomésticos Oster. Já Lívia ganhou uma viagem oferecida pela Decolar.com para a Disney com três acompanhantes e um vale compras do Carrefour de R$ 1 mil por mês durante um ano. Cada um dos dois finalistas também foi premiado com R$ 20 mil.
Exibido desde o dia 20 de outubro, o MasterChef Júnior testou os conhecimentos culinários de candidatos com idades entre 9 e 13 anos. Vinte crianças participaram de uma divertida disputa sob o olhar atento e cuidadoso dos chefs Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin e da apresentadora Ana Paula Padrão.
As inscrições para a terceira temporada do MasterChef Brasil já estão abertas. Os cozinheiros amadores interessados na competição devem preencher a ficha de inscrição no site do programa: www.band.com.br/MasterChef