Além de centenas de apresentações artísticas gratuitas, a Virada Cultural de Belo Horizonte vai contar com um Circuito Gastronômico. A proposta é sugerir pratos de 30 estabelecimentos da região central de Belo Horizonte que poderão ser degustados durante a festa, que será realizada ao longo de 24 horas entre os dias 20 e 21 de julho.

A curadoria do Viradão - Circuito Gastronômico ficou nas mãos de Nenel Neto, criador do projeto Baixa Gastronomia. Em suas escolhas, estão alguns estabelecimentos bastante tradicionais, como o Nonô e o Café Palhares, lanchonetes e, até, barracas da Feira Hippie, que será realizada normalmente no fim de semana da Virada Cultural.

Confira a lista de pratos e estabelecimentos que participam do Circuito Gastronômico:

1. Estabelecimento: A Central

Endereço: Praça Rui Barbosa, 104 – Centro

Viradão: Nuggets de cogumelos (vegano) + 1 molho à escolha. Molhos da casa: maionese de jalapeño (vegetariano) ou ketchup de goiabada defumado na casa (vegano)

Preço: R$20 (porção com quatro unidades)

Funcionamento: Das 19 horas do sábado às 13 horas do domingo

2. Estabelecimento: Barbazul (Passeio Gastronômico da Festa Julina de 25 anos do bar)

Endereço: Avenida Getúlio Vargas, 216 – Funcionários

Viradão: Macarrão na chapa do Barba

Preço: R$15

Funcionamento: Até às 2 horas da madrugada de sábado para domingo

3. Estabelecimento: Barraca do Alair (Feira Hippie)

Endereço: Barraca Y26 – Avenida Afonso Pena, no encontro com Avenida Álvares Cabral (2ª barraca para quem está descendo a Álvares Cabral)

Viradão: Carpaccio de jiló (com azeitona, pepininho em conserva, alcaparras, cebola roxa, alho e cebolinha em conserva - vegano)

Preço: R$5

Funcionamento: Domingo, das 6h às 14h

4. Estabelecimento: Barraca do Alcides (Feira Hippie)

Endereço: Barraca Y00009 (em frente à entrada principal do Parque Municipal, na Avenida Afonso Pena, na divisória entre as duas pistas).

Viradão: Acarajé completo (bolinho de feijão, vatapá, farofinha de filé de peixe com coco ralado, salada de tomate verde e camarão)

Preço: R$13

Funcionamento: Domingo, de 6h às 14h

5. Estabelecimento: Barraca do Valdir (Feira Hippie)

Endereço: Barraca Y34 (em frente à entrada principal do Automóvel Clube, na Avenida Afonso Pena)

Viradão: Cachorro-quente completo (pão, salsicha, queijo, bacon e acompanhamentos à vontade).

Preço: R$7

Funcionamento: Domingo, de 6h às 13h30

6. Estabelecimento: Benzadeus Café

Endereço: Rua da Bahia, 1071 – Centro

Viradão: Pastel de palmito (vegetariano)

Preço: R$4,50

Funcionamento: Sábado, até às 22h

7. Estabelecimento: Café Palhares

Endereço: Rua Tupinambás, 638 – Centro

Viradão: O tradicional kaol do Palhares (arroz, farofa de feijão, linguiça, ovo frito, couve, torresmo e molho de tomate

Preço: R$18,80

Funcionamento: Sábado, até às 21h

8. Estabelecimento: Devotos Butiquim (Passeio Gastronômico da Festa Julina de 25 anos do Barbazul)

Endereço: Avenida Getúlio Vargas, 234 – Funcionários

Viradão: Ceviche de tilápia

Preço: R$20

Funcionamento: Até às 2 da madrugada de sábado para domingo

9. Estabelecimento: Estação da Cerveja

Endereço: Avenida dos Andradas, 351 – Centro

Viradão: Pirulito de carne (um bolinho de carne no palito e recheado com queijo, azeitona, tomate e orégano)

Preço: R$5

Funcionamento: Até às 3 da madrugada de sábado para domingo

10. Estabelecimento: Fox Lanches

Endereço: Rua Curitiba, 339 – Centro

Viradão: Hambúrguer assado (um hambúrguer fechado, em formato de salgado, recheado com queijo, presunto, tomate, cebola e pimentão)

Preço: R$3

Funcionamento: Sábado, até às 21h30

11. Estabelecimento: Guaribas Lanches

Endereço: Rua Guaicurus, 695 – Centro

Viradão: Sanduíche de pernil com vinagrete e cebola

Preço: R$8

Funcionamento: Aberto durante toda a Virada Cultural (24 horas)

12. Estabelecimento: Lanches Cidade

Endereço: Rua Rio de Janeiro, 858 – Centro

Viradão: Ovo e bacon (pão francês recheado com ovo, bacon, alface, tomate e molho rosé da casa)

Preço: R$9,70

Funcionamento: Sábado, até às 21h

13. Estabelecimento: Lanches da Sosô

Endereço: Rua da Bahia, 334 – Centro

Viradão: Macarrão na chapa (com frango, cenoura, milho e bacon)

Preço: R$7,50 (pequeno) – R$9 (grande)

Funcionamento: Até às 5 horas da manhã de sábado para domingo

14. Estabelecimento: Letish Sorvetes Artesanais

Endereço: Rua Sergipe, 109 – Centro

Viradão: Sorvete de caramelo salgado (vegetariano)

Preço: R$7 (uma bola no copinho) – R$8 (uma bola na casquinha)

Funcionamento: Sábado, até às 18h30. Domingo, a partir de 11h

15. Estabelecimento: Nonô – O Rei do Caldo de Mocotó

Endereço: Avenida Amazonas, 840 – Centro

Viradão: Caldo de mocotó completo (com dois ovinhos de codorna e cebolinha).

Preço: R$10,50

Funcionamento: Sábado, até às 23h

16. Estabelecimento: Padaria Belo Pães

Endereço: Avenida Santos Dumont 193 – Centro

Viradão: Caldinho de feijão com linguiça (torresmo e cebolinha verde opcionais).

Preço: R$21 (o quilo)

Funcionamento: Sábado, até às 21h

17. Estabelecimento: Padaria Boa Viagem

Endereço: Rua Sergipe, 7 – Centro

Viradão: X-burguer bacon (pão de hambúrguer, carne de hambúrguer, queijo, alface, tomate e bacon)

Preço: R$8,30

Funcionamento: Sábado, até às 21 horas. Domingo, de 5h30 às 14h

18. Estabelecimento: Padaria Diplomata

Endereço: Avenida Augusto de Lima, 150 – Centro

Viradão: Pizza de tabuleiro

Preço: R$29,90 (o quilo)

Funcionamento: Sábado, até às 23h. Domingo, a partir das 6h

19. Estabelecimento: Padaria e Lanchonete Fênix

Endereço: Rua da Bahia, 432 – Centro

Viradão: Misto quente

Preço: R$4

Funcionamento: Aberta durante toda a Virada Cultural (24 horas)

20. Estabelecimento: Panificadora Honda

Endereço: Rua Espírito Santo, 304 – Centro

Viradão: Mini-empadas de frango

Preço: R$39,90 (o quilo)

Funcionamento: Sábado, até às 22h

21. Estabelecimento: Pop & Kid

Endereço: Rua Rio de Janeiro, 661 – Centro

Viradão: Batatão recheado com camarão e Catupiry

Preço: R$19,10

Funcionamento: Até às 2 horas da madrugada de sábado para domingo

22. Estabelecimento: Rei do Café

Endereço: Rua Aarão Reis, 500 – Centro

Viradão: Joelho de moça (enroladão de presunto e queijo)

Preço: R$4

Funcionamento: Sábado, até às 23h. Domingo, a partir de 11h

23. Estabelecimento: Restaurante Beco

Endereço: Rua dos Tamoios, 232 – Centro

Viradão: Prato feito customizado (proteína: bife de boi, bife de porco, linguiça, peito de frango à milanesa, ovos, carne de boi cozida, peixe à milanesa, bife de boi à milanesa ou peito de frango grelhado mais quatro acompanhamentos: arroz branco, maionese, arroz à grega, batata frita, farofa brasileira, feijão comum, macarrão, feijão tropeiro, salada de legumes, tutu de feijão e couve)

Preço: R$15,50

Funcionamento: Sábado, até às 23h30. Domingo, de 11h às 17h

24. Estabelecimento: Restaurante Mineirinho 1

Endereço: Rua Espírito Santo, 310 – Centro

Viradão: Mini-refeição com tropeiro ou feijão comum (opções de carne: lombo, carne cozida, frango, peito grelhado, linguiça, bife de boi, peixe ou peito de frango à milanesa)

Preço: R$11 (serve uma pessoa)

Funcionamento: Aberto durante toda a Virada Cultural (24 horas)

25. Estabelecimento: Serelepe Bar

Endereço: Rua dos Carijós, 39 – Centro

Viradão: Carne cozida ao molho, diretamente da estufa

Preço: R$7 (o pedaço)

Funcionamento: Sábado, até às 21h

26. Estabelecimento: Sindicato do Chopp

Endereço: Rua da Bahia, 1166 – Centro

Viradão: Espaguete à bolonhesa

Preço: R$20

Funcionamento: Aberto durante toda a Virada Cultural (24 horas)

27. Estabelecimento: Síria Gourmet

Endereço: Rua dos Goitacazes, 322 – Centro

Viradão: Sanduíche de falafel (vegetariano)

Preço: R$11

Funcionamento: Sábado, até às 22h. Domingo, de 9h às 17h

28. Estabelecimento: Tim Academia de Bilhares

Endereço: Rua dos Carijós, 109 – Centro

Viradão: Mexidão à moda da casa (com arroz, feijão, carne cozida, bacon, couve, cebolinha verde e ovo frito)

Preço: R$15,90

Funcionamento: Até às 6h da manhã de domingo

29. Estabelecimento: Tonel da Pinga

Endereço: Rua Sergipe, 129 – Centro

Viradão: Linguicinha da estufa

Preço: R$5 (o pedaço)

Funcionamento: Sábado, até às 20h. Domingo, a partir das 9h

30. Estabelecimento: Xok Xok

Endereço: 1º piso do Edifício Maletta (Avenida Augusto de Lima, 233 – loja 24)

Viradão: Torresmo de barriga, diretamente da estufa

Preço: R$3 (o pedaço)

Funcionamento: Até às 2h da madrugada de sábado para domingo