Festival Uai Wine transforma Palácio da Liberdade em vitrine do vinho mineiro
Evento gratuito reúne vinícolas, gastronomia e música entre 28 e 31 de agosto, com expectativa de público de 20 mil pessoas
O Palácio da Liberdade, em Belo Horizonte, será palco do Uai Wine - Festival de Inverno dos Vinhos Mineiros, de 28 a 31 de agosto. Gratuita, a iniciativa reunirá feira de vinhos, gastronomia autoral, programação musical, experiências culturais e capacitação técnica. A expectativa é receber cerca de 20 mil visitantes, consolidando Minas como referência no setor.
O lançamento oficial do festival ocorreu durante o 8º Encontro de Gestores de Cultura e Turismo de Minas Gerais, na Travel Next Minas. A proposta é integrar cultura, turismo e desenvolvimento econômico, impulsionando toda a cadeia produtiva da vitivinicultura.
Programação do Uai Wine
Nos dias 28 e 29, a agenda será voltada ao público técnico, com palestras, painéis e rodada de negócios promovida pelo Sebrae. Entre os temas, a história dos vinhos mineiros, enoturismo em Minas, indicação de procedência e a experiência do vinho em Portugal. À noite, os jardins do Palácio recebem uma feira de vinhos, gastronomia e música.
Já nos dias 30 e 31, a programação será inteiramente aberta, com feira de produtores, espaço cozinha show - que trará chefs renomados preparando receitas harmonizadas com rótulos mineiros - e menus especiais em restaurantes de Belo Horizonte, sob curadoria da Abrasel-MG.
Minas no mapa do vinho
Com 436 hectares de vinhedos em produção, 124 produtores ativos e movimentação econômica anual de R$ 120 milhões, Minas desponta como protagonista no setor vitivinícola. O evento reunirá vinícolas de diferentes regiões, como Andradas, Serra da Mantiqueira, Barbacena, Diamantina, Fortaleza de Minas e Santana dos Montes, além de coletivos como a Assolive (olivicultores), a AmiQueijo (produtores de queijo artesanal) e o Empório dos Vales.
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