Uma postagem do che Alex Atala repercutiu nas redes sociais, especialmente no Facebook. O motivo foi um prato publicado por um dos nomes mais famosos da gastronomia brasileira, servido em um re3staurante francês. A refeição, elogiada por Atala, seria um pouco, digamos, modesta para os padrões brasileiros.
"Camarão com hibiscus e Mandioca soufflé. Merci @restaurantmirazur", diz o post. Bem, do camarão se vê pouca coisa, apenas parte da cabeça e do rabo. A postagem rendeu mais de três mil compartilhamentos e seis mil curtidas. O chef brasileiro não respondeu aos comentários.

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