O Maendú – Sabores do Brasil é a nova opção gastronômica de Belo Horizonte. Inspirado na diversidade de ingredientes, aromas e tradições da culinária regional, o restaurante da rede Ibis (Accor) acaba de ser inaugurado. O empreendimento funciona no hotel da Avenida do Contorno, 6.180, na Savassi.
Maendú, cuja palavra de origem em tupi significa “lembrar-se”, “vir à lembrança” ou “memória”, tem como diferencial um conceito sensorial e simbólico representado pelo alecrim, destacado na logo e na identidade da marca.
Um dos destaques, por exemplo, será o couvert, que vai além do tradicional, se transformando em uma experiência sensorial. No jantar, os clientes serão recepcionados com uma manteiga de alecrim em formato de vela, que derrete suavemente ao ser acesa, liberando aromas e sabores.
O restaurante funcionará de segunda a sexta, das 11h30 às 14h30, e das 19h às 22h. Os clientes terão opções de serviços de buffet e à la carte.
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