Gostosa, prática e econômica. A Catuaba, que há três anos consecutivos tem sido a bebida oficial do Carnaval (que o diga os belo-horizontinos), pode ser encontrada em qualquer mercado, bar ou lanchonete, por um preço bem acessível.
Nos sabores tradicional, mel e limão, açaí e pinã colada, que é novidade em 2018, opção é o que não falta para curtir a folia. Abaixo, separamos 6 opções de drinks rápidos e para todos os gostos (tem sem álcool também!). Confira:
1) Católica
Ingredientes: Catuaba de mel e limão, água tônica, alecrim e gelo.
Como fazer: Misture 3 partes de Catuaba mel e limão para 1 parte de água tônica. Sirva com alecrim e gelo.
2) Sangria de catuaba com açaí
Ingredientes: Catuaba de açaí, soda, ½ abacaxi, 2 maçãs, 2 laranjas bahia, 1 caixa de morango, 1 cacho uva, açúcar e gelo.
Como fazer: Em uma jarra pique todas as frutas e acrescente 2 colheres de açúcar. Coloque 500 ml de catuaba de açaí e 500 de soda. Sirva com muito gelo.
3) Catuaba ninja
Ingredientes: Catuaba de piña colada, ½ abacaxi, 10 folhas de hortelã, leite condensado (a gosto) e gelo.
Como fazer: Coloque no liquidificador 500 ml de Catuaba piña colada e os demais ingredientes. Bata. Coe e sirva com gelo.
4) Catuaba energética
Ingredientes: Catuaba tradicional, energético e gelo.
Como fazer: Coloque em um copo long drink 1 dose de catuaba tradicional. Complete com gelo e energético.
5) Coquetel de côco e morango
Ingredientes: 1 caixa de morango, 1 litro de água de côco, 3 limões descascados, leite condensado (a gosto).
Como fazer: Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata tudo e coe.
6) Limonada francesa
Ingredientes: 6 limões descascados, 1 litro de leite, leite condensado (a gosto).
Como fazer: Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata por 5 segundos e coe.
Fonte: Ailton Silva, bartender e mixologista, via GetNinjas.
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