A empresária mineira Catharina Matos, fundadora do Buffet Catharina, morreu nesta quarta-feira (15), em Belo Horizonte, de insuficiência respiratória.  
Ela tinha 88 anos e estava internada no Hospital Madre Teresa, no bairro Gutierrez, região Oeste da capital, desde 27 de dezembro, após sofrer duas fraturas na coluna devido a complicações de uma osteoporose. 

Catharina Matos é natural da cidade de Cláudio, no Centro-Oeste do Estado, e fundou o buffet em 1953, no interior de Minas. A casa foi inaugurada em Belo Horizonte em 1955. A empresária deixa quatro filhos e sete netos. 

O velório está marcado para esta quinta-feira (16), a partir das 9h, no Cemitério Parque da Colina. O sepultamento está marcado para as 15h.