O preço da carne subiu, em média, 1,55% em Belo Horizonte. A comparação com o último mês de 2015, foi feita através de uma pesquisa realizada pelo Procon Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG) em 39 açougues da capital, entre os dias 11 e 12 de janeiro.
Segundo o Procon, a carne bovina subiu cerca de 1,89%. A picanha foi o item principal para o aumento, já que teve alta de 4,21%, com os maiores aumentos registrados nas regiões Leste e Barreiro.
Ainda de acordo com a pesquisa, a carne de frango teve aumento de 0,49% e os suínos apresentaram queda de 0,07%.