Quem pretende comemorar o Dia das Mães no próximo domingo (11) com um saboroso almoço em um restaurante de Belo Horizonte deve preparar o bolso. Pesquisa divulgada nesta segunda-feira (5) pelo Mercado Mineiro revela aumento significativo no preço médio da comida a quilo na capital.
O levantamento aponta que, em um intervalo de um ano, o preço médio do quilo da comida nos restaurantes da cidade saltou de R$ 65,84 (abril de 2024) para R$ 71,73 (abril deste ano). O acréscimo de quase 9% reflete a inflação e outros fatores econômicos que têm pressionado os custos do setor alimentício.
A pesquisa também escancara a grande variação de preços praticados pelos estabelecimentos. O quilo da comida pode ser encontrado com valores que oscilam entre R$ 19,99 e R$ 199,90, representando diferença de 900%.
Segundo o Mercado Mineiro, essa expressiva disparidade nos preços pode ser atribuída a diversos fatores, como a variedade e a sofisticação dos pratos oferecidos nos buffets, a qualidade dos ingredientes utilizados e, principalmente, a localização dos restaurantes. Estabelecimentos situados em áreas mais nobres da cidade tendem a praticar preços mais elevados.
Preços de rodízios em BH
Os preços de rodízios especiais para o Dia das Mães variam entre R$ 66,90 a R$ 199,90, diferença de 198%. Os valores não incluem bebidas, taxa de serviço e estacionamento.
O aumento no preço médio do rodízio foi pequeno em relação ao ano passado, passando de R$ 110,91 para R$ 112,45. Em dias de semana, os valores variam de R$ 52,90 a R$ 199,90, uma diferença de 277%.
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