Um dos principais eventos de pecuária leiteira da América Latina, a Megaleite, realizada desde quarta-feira (15) no Parque da Gameleiram, em Belo Horizonte, termina neste sábado (18) com premiações.
A Exposição Brasileira do Agronegócio do Leite reuniu mais de 1.500 exemplares das raças bovinas Girolando, Gir Leiteiro, Guzerá, Jersey, Simental e Simbrasil, animais que participaram de competições de julgamento e torneio leiteiro, além de mostras, leilões e shoppings.
A feira, realizada na capital mineira desde 2016, estava suspensa nos últimos dois anos por conta da pandemia de Covid-19. Em 2022, contou com palestras, reuniões técnicas, vila gastronômica e encontro de produtores.
“O país é referência mundial em genética bovina graças ao criterioso trabalho de seleção que os pecuaristas brasileiros vêm desenvolvendo nas últimas décadas. E o Girolando, por ser uma raça de grande desempenho em regiões de clima tropical, tem sido uma das raças mais procuradas por outros países. É a segunda que mais vende sêmen atualmente”, disse o presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, Odilon de Rezende Barbosa Filho
O pecuarista considera que a Megaleite levará para Belo Horizonte os avanços do agronegócio, “um dos setores que mais impacta positivamente a economia do país”, conclui.
A raça Girolando surgiu no Brasil a partir do cruzamento entre as raças Gir e Holandês e hoje corresponde a 80% do leite produzido no país, segundo dados da Embrapa.
Queijo vencedor
O concurso de queijo da feira reuniu sete produtos de Minas Gerais e do Rio Grande do Norte. Foram computados 205 votos entre os visitantes do local, que elegeram o produto artesanal Barões da Mantiqueira, produzido em Itanhandu, na Serra da Mantiqueira, como vencedor.
O queijo é produzido na fazenda de mesmo nome, de propriedade da família do criador Bruno Scarpa. Segundo ele, a produção começou por conta de um gargalo do mercado, em 2018. “Por conta da greve dos caminhoneiros, o leite produzido na fazenda não pôde ser entregue ao laticínio. Para não perder o produto, tivemos a ideia de fazer queijo”, contou, garantido que o laticínio é maturado por 120 dias em prateleiras de madeira.
Grandes Campeãs do Torneio Leiteiro
Quinze animais de criatórios de Minas, Rio de Janeiro e Goiás concorreram ao 31º Torneio Leiteiro da Raça Girolando, encerrado na quinta-feira (16).
A vaca com maior produção absoluta de leite em nove ordenhas válidas foi Francisca FIV da PEZ, de propriedade da criadora Maria Beatriz do Prado Zago, do município de Perdizes. O animal teve produção total de 255,680 kg/leite e média de 85,227 kg/leite.
Já a vaca Solar do Engenho Garoa foi a campeã de composição do leite. Ela é de propriedade de Thiago Viana Nogueira, de Sete Lagoas, e conquistou o campeonato com uma produção de 201,485 kg/leite e média de 67,162 kg/leite.
A recordista de torneio leiteiro continua sendo a vaca Indiana Canvas 2R, com 108,430 kg/leite, na edição de 2014.