A culinária brasileira tem 10 representantes entre as 50 melhores comidas do continente americano. O ranking foi elaborado pelo Teste Atlas, uma plataforma de análises de pratos - tanto doces quanto salgados - de todo o mundo. Nas primeiras colocações entre as delícias do Brasil está o tradicional pão de queijo, além de picanha e coxinha.

Personagem principal do churrasco, a picanha foi a melhor colocada no ranking, conquistando o 2º melhor prato das américas com pontuação de 4.8. O tradicional prato brasileiro ficou atrás apenas do assado, da Argentina, que recebeu a mesma pontuação. Em 6º lugar aparece o churrasco brasileiro.

Já o tradicional pão de queijo mineiro foi eleito a 10ª melhor comida do continente americano. O quitute é descrito pela plataforma como “um popular lanche ou café da manhã brasileiro que também é amplamente consumido no norte da Argentina, vendido em vários cafés, lanchonetes e padarias”.

A plataforma ainda conta que a iguaria tem origem na culinária africana, uma vez que pessoas escravizadas utilizavam o resíduo de mandioca para fazer bolinhas e assá-las.

O ranking tem, ainda, outras sete comidas brasileiras. Entre elas, pavê (21º colocado), bombocado (22º), alcatra (24º) e coxinha (34º).

Confira a lista completa: