Pesquisa

Preço da cerveja aumenta até 20% em bares e restaurantes de BH

Raíssa Oliveira
raoliveira@hojeemdia.com.br
21/11/2022 às 08:43.
Atualizado em 21/11/2022 às 09:26
 (Arquivo / Agência Brasil)

(Arquivo / Agência Brasil)

O tradicional "esquenta" para a Copa do Mundo está mais caro para o bolso do consumidor na capital dos bares. Belo Horizonte tem vivido uma alta nos preços de bebidas e petiscos em botecos e restaurantes da cidade. Segundo pesquisa do site Mercado Mineiro, divulgada nesta segunda-feira (20), o preço da cerveja subiu até 20% no último ano, enquanto alguns acompanhamentos tiveram alta de até 29%. 

O levantamento foi feito entre 16 e 18 de novembro, em 66 estabelecimentos da capital. Nos últimos meses, todos os itens comercializados nos bares de BH registraram aumento. Destaque para a long neck da Stella de 275ml que custava R$7,91 e subiu para R$9.54, um aumento de 20.64%. Para aqueles que preferem um caipirinha, a bebida que custava em média R$12,47 subiu para R$14,53, um aumento de 16%.

Já para aqueles que não abrem mão de um bom petisco para acompanhar a bebida, a conta está ainda mais "salgada". A porção de carne de sol com mandioca, por exemplo, subiu de R$47,49 para R$61,33, um aumento de 29%.

Veja a alta dos preços dos produtos comercializados em bares de BH:

  • Serramalte de 600ml - subiu de R$11.01 para R$12.54, um aumento de 13.86%.
  • Original de 600ml - subiu de R$11.11 para R$12.45, um aumento de 12%.
  • Budweiser de 343 ml - subiu de R$7.53 para R$8.67, um aumento de 15%.  
  • Heineken de 600ml subiu de R$14.31 para R$15.76, um aumento de 10,13%.
  • Suco de laranja de 300ml - subiu de R$6.25 para R$6.95, um aumento de 11%.
  • Porção de batata frita - subiu de R$22.65 para R$25.09, um aumento de 11%.
  • Porção de mandioca frita - subiu de R$20.25 subiu para R$22.64, um aumento de 11,80%.
  • Porção de picanha - subiu de R$$82.33 para R$101.99, um aumento de 23.88%.
  • Porção de contra filé - subiu de R$58.65 para R$73.65, um aumento de 25.58%.

Variações 

De acordo com o site, as variações de preços são bem significativas e se justificam em função da localização (bairro), infraestrutura e tradição do estabelecimento. "Lembrando que nenhum valor está incluso os 10% no valor do produto que é cobrado no final da conta", ressalta o economista Feliciano Abreu.

Destaque para a cerveja Original de 600ml que pode custar entre R$10.00 até R$17.90, com uma variação de 79%. Já a Cerveja Brahma de 600ml pode custar de R$8,00 até R$14,00, com uma variação de 75%. A capirinha também registra grande variação e custa entre R$8.00 até R$26.00, uma diferença de 225%.

Conforme o levantamento, em relação as porções é preciso ressaltar que a qualidade e quantidade podem justificar as diferenças de preços. Nesse quesito, o destaque fica para a queridinha de muito: batata frita. O item é foi encontrado de R$13,90 até R$41,90, uma variação de 201%. 

Veja as variações de preços dos produtos comercializados em bares de BH:

  • Bohemia de 600ml - de R$9,99 até R$14,00, com uma variação de 40%.
  • Brahma Duplo Malte de 600ml - de R$8,90 até R$12,90, com uma variação de 45%.
  • Heineken de 600ml - de R$12,90 até R$19,80, com uma variação de 53%.  
  • Skol de 600ml - de R$7.00 até R$12.00, com uma variação de 71%.
  • Stella de 600ml - de R$11.00 até R$17.00, com uma variação de 54%.
  • Stela de 275ml - de R$8.00 até R$13.00, com uma variação de 62%.  
  • Refrigerante em lata de 310 ou 350ml - de R$4.50 até R$8.00, com uma variação de 78%.
  • Suco natural de laranja de 300ml - de R$4.50 até R$12.00, com uma variação de 166%.
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