Parabéns com P maiúsculo

Postado em 10/07/2020 06h00
Depois de várias sextas-feiras nas quais, infelizmente, tive que falar sobre fatos não muito agradáveis, quero dedicar o artigo de hoje para desejar um enorme Parabéns (com P maiúsculo mesmo!) a todos os profissionais ligados à cadeia produtiva da gastronomia mineira. As congratulações que faço...

A salvação chegou?

Postado em 03/07/2020 08h33
Vários veículos de imprensa noticiaram ontem que a Caixa Econômica Federal já concedeu R$ 1 bilhão em empréstimos por meio do Pronampe, linha de crédito emergencial apoiada pelo governo federal para empresas de pequeno e médio portes.  Segundo o banco estatal, mais de 16 mil empresas fecharam...

Há 100 dias

Postado em 26/06/2020 06h00
Ontem, infelizmente, atingimos um recorde que, em hipótese alguma, merece ser comemorado. Já ultrapassamos a marca de 100 dias (101 hoje) desde aquele fatídico 18 de março, data em que a prefeitura de Belo Horizonte expediu o Decreto 17.304, ordenando a suspensão do alvará de bares e restaurantes...

E se?

Postado em 19/06/2020 09h52
Todos nós, em alguns (ou vários) momentos da vida, devaneamos, supomos, nos perdemos em cogitações que, em certa medida, até podem trazer doses de equilíbrio em meio ao caos. Hoje resolvi compartilhar aqui neste espaço alguns dos devaneios que me cercam nos últimos tempos. Como seria o ano de 2020...

Dia dos Namorados em tempos de Covid-19

Postado em 12/06/2020 06h00
A Páscoa já se foi. O Dia das Mães, idem. Hoje, uma terceira data tradicional do nosso calendário e – diga se de passagem – muito rentável para bares e restaurantes também será comemorada em meio à pandemia de Covid-19: o Dia dos Namorados. O 12 de junho deste ano, sem dúvida, será diferente de...

Que a justiça seja feita

Postado em 05/06/2020 06h00
Depois de ficar sem respostas concretas sobre o porquê de ser excluída do processo de reabertura gradual do comércio de Belo Horizonte e tampouco ter uma mínima previsão de quando a retomada poderá ocorrer para o setor de alimentação fora do lar, a Abrasel se viu obrigada à acionar a Justiça por...

Prefeito Kalil, a Abrasel aguarda seu parecer

Postado em 29/05/2020 06h00
Invisibilidade: Esse não é só o meu como também o sentimento de todos que fazem parte da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) depois que o setor não entrou na primeira fase da reabertura do comércio, divulgada pela Prefeitura Municipal de Belo Horizonte no último dia 22. O Decreto...

Responsabilidade e segurança: dever de todos

Postado em 22/05/2020 10h33
Diante da iminente reabertura do comércio de Belo Horizonte a ser definida hoje pelo prefeito Alexandre Kalil, é impossível negar ou negligenciar o enorme desafio bem como as responsabilidades que estão a nossa espera. A responsabilidade do Poder Público é definir de forma assertiva quais serão as...

Diante de tantas incertezas prefiro apostar na esperança

Postado em 15/05/2020 06h00
No próximo dia 20 fazem exatos dois meses que bares e restaurantes de Belo Horizonte estão de portas fechadas. E nesse período ao menos um milhão de empregos formais já foram extintos no setor em todo o Brasil. Esse triste dado foi colhido por meio das associações que representam o segmento de...

Dia das Mães: um oásis no meio do deserto

Postado em 08/05/2020 06h00
Depois das festas de confraternização do fim do ano, o Dia das Mães é, sem dúvida, a melhor data para o setor de alimentação fora do lar. Todos os anos os restaurantes desenvolvem uma grande logística para aumentar as vendas: promoções, cardápios atrativos e até contratação de mão de obra extra são...

Os heróis reais

Postado em 01/05/2020 14h14
Hoje quero me dirigir aos trabalhadores, sejam eles autônomos, profissionais liberais, empregados no regime de CLT, microempreendedores, enfim...a todos que movimentam a economia deste país, afinal se existe uma qualidade que, inegavelmente, pode ser atribuída ao brasileiro é a sua capacidade de...

Retomada da economia sim, mas gradual e consciente

Postado em 24/04/2020 06h00
Na última quarta-feira (22) recebemos uma boa notícia do Governo estadual. Por meio do programa ‘Minas Consciente’, o governador Romeu Zema (Novo) planeja retomar alguns setores da economia de forma gradual. As atividades, não é segredo dizer, já estão a quase 40 dias interrompidas devido à pandemia...