Tati Ferreira*
As datas comemorativas sempre tiveram um forte apelo nos bares e restaurantes, sendo que, tradicionalmente, eles tendem a ter maior movimentação nesses períodos. Assim é no Dia dos Pais, Dia das Mães e... no Dia dos Namorados! Esta é, inclusive, a data mais rentável do ano para os negócios.
Existem dados que comprovam o sucesso da data: um levantamento realizado pela Abrasel, com empresários do segmento em todo o país, revelou que 82% dos empreendedores esperam faturar mais com o Dia dos Namorados neste ano do que em 2024, sendo que mais da metade (64%) espera um aumento de até 20% no faturamento.
Alguns fatores econômicos contribuem para a animação do setor: o Índice de Confiança do Consumidor (ICC), divulgado pela FGV em abril, teve sua segunda alta consecutiva, com aumento de 0,5 ponto, chegando a 84,8 pontos. O ICC reflete as percepções e expectativas dos consumidores em relação à economia do país e à própria situação financeira, servindo como um termômetro das tendências econômicas de curto prazo — o que sinaliza uma tendência de aumento nos gastos do público, inclusive em bares e restaurantes.
A data, por si só, já é vantajosa; mas bares e restaurantes que desejam fidelizar clientes e aumentar ainda mais as vendas têm a oportunidade de investir em ações que vão além do dia 12 de junho, por meio da Semana dos Namorados.
Ao estender as comemorações ao longo da semana, com ações como música ao vivo, promoções e menus especiais, treinamento da equipe para oferecer atendimento personalizado, além de investimento em marketing nas redes sociais, a tendência é que os casais sintam-se estimulados a celebrar a data mais vezes durante o período. Gerando, assim, mais faturamento para o negócio.
Essa estratégia, inclusive, tem ganhado força entre entidades do setor. Neste ano, a Abrasel lançou uma mobilização nacional chamada “Semana dos Namorados”, incentivando os bares e restaurantes a ampliarem suas ações promocionais entre os dias 9 e 15 de junho. A proposta é diluir a alta demanda do dia 12, oferecer uma experiência mais confortável aos clientes e, ao mesmo tempo, criar novas oportunidades de faturamento ao longo do período. A ideia é transformar a data em uma jornada mais completa, capaz de fidelizar o público e gerar impacto positivo nas receitas dos estabelecimentos.
Além disso, a iniciativa busca estimular os empreendedores a planejarem melhor sua operação, desde a divulgação antecipada até a definição de cardápios e pacotes especiais. Com uma programação bem estruturada ao longo da semana, é possível evitar sobrecarga da equipe em um único dia, melhorar a experiência do cliente e até aumentar o tíquete médio. Para apoiar esse movimento, foi disponibilizado um guia gratuito com orientações práticas: a cartilha da Semana dos Namorados.
Apostar na Semana dos Namorados é mais do que aproveitar uma data: é uma oportunidade de criar experiências marcantes para os clientes, ao mesmo tempo em que gera bons resultados para o negócio.
*Jornalista e líder de comunicação da Abrasel