Você conhece o Jockey Bar & Café, que fica na Savassi? A proposta do bar já é bem divertida, mas pra deixar ainda melhor, os donos do local estão lançando novidades no menu. São 14 novas opções, sendo 11 pratos principais e três sobremesas, de autoria do Chef Bozó, o Eroildon Silva Pereira, que está à frente da cozinha desde a inauguração, em agosto do ano passado. As novidades, disponíveis para almoço e jantar, integram o menu que tem o conceito de oferecer clássicos da gastronomia mundial e também valorizar produtos típicos mineiros.
UM BANHO DE AMOR
Uma missão que vai além das quatro paredes. A empresa mineira Lafaete, que trabalha com soluções construtivas, aderiu ao projeto social Banho de Amor, que oferece ao morador de rua da região central de Belo Horizonte a oportunidade de fazer sua higiene pessoal de forma digna. Com o fornecimento de um módulo habitacional, no qual foram montados banheiros itinerantes, divididos em masculino e feminino, para que a população de rua tenha acesso a banhos quentes com privacidade, a empresa mostra que não está preocupada só com o que acontece dentro do escritório. Um exemplo belíssimo de solidariedade que merece ser compartilhado. O projeto Banho de Amor conta com 150 voluntários cadastrados, entre assistentes sociais, médicos, advogados e engenheiros, e está sendo montado na Praça da Estação, às terças-feiras, das 19h às 22h.
Mais bois que gente no Brasil…
Pesquisando sobre cortes de carne na internet, me deparei com a seguinte curiosidade: existem mais bois que gente no Brasil. Os dados são do IBGE, que aponta que a população brasileira tem cerca de 205 milhões de habitantes, enquanto o nosso rebanho já bateu os 212 milhões de animais. O engraçado é que as raças de bovinos criadas em nosso país vieram, basicamente, da Europa, com os taurinos, e da Índia, com os zebuínos, mas, por causa da adaptação ao clima tropical, os zebuínos se desenvolveram mais no Brasil e representam atualmente cerca de 80% do rebanho brasileiro, de acordo com a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec).
