Após o sucesso da receita de morangos com Creme Pâtissière e atendendo a pedidos de internautas, o chef Jackson Cabral, coordenador do curso de Gastronomia da Faculdade Promove, ensina a fazer o famoso creme, muito utilizado nas cozinhas francesa e brasileira, principalmente nas sobremesas com massa folhada, nos pavês e em composições com frutas diversas.

 

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Confira a receita de morangos com creme pâtissière