(Restaurante Xapuri / Divulgação)
Belo Horizonte foi eleita pela Unesco como Cidade Criativa da Gastronomia. O título, designado pela entidade mundial, foi divulgado nesta quarta-feira (30). A capital mineira figura, agora, entre as 246 localidades em todo o planeta que possuem o status de Cidade Criativa, seja nas artes, cinema, design ou na própria gastronomia. Dentre as 66 divulgadas agora, BH é uma das duas brasileiras e a única do país destacada neste setor.Restaurante Xapuri / Divulgação
O pão de queijo é um dos alimentos mais marcantes da culinária de Minas Gerais
"Em todo o mundo, essas cidades, cada uma a seu modo, fazem da cultura o pilar, e não um acessório, de sua estratégia. Isso favorece a inovação política e social e é particularmente importante para as gerações jovens", declarou Audrey Azoulay, diretora-geral da Organização das Nações Unidas para Educação, Ciência e Cultura (Unesco).
As cidades-membros dessa rede criada pela entidade foram escolhidas pelas ideias e práticas inovadoras, colaborando com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODSs). "Por meio de seu compromisso, as cidades estão defendendo ações de desenvolvimento sustentável que beneficiam diretamente as comunidades no nível urbano", informou a Unesco no comunicado divulgado junto com a lista.
Veja a lista com as 66 cidades eleitas nesta quarta:
Afyonkarahisar (Turkey) – Gastronomia
Ambon (Indonesia) – Música
Angoulême (France) – Literatura
Areguá (Paraguay) – Artesanato e Arte Folclórica
Arequipa (Peru) – Gastronomia
Asahikawa (Japan) – Design
Ayacucho (Peru) – Artesanato e Arte Folclórica
Baku (Azerbaijan) – Design
Ballarat (Australia) – Artesanato e Arte Folclórica
Bandar Abbas (Iran [Islamic Republic of]) – Artesanato e Arte Folclórica
Bangkok (Thailand) – Design
Beirut (Lebanon) – Literatura
Belo Horizonte (Brazil) – Gastronomia
Bendigo (Australia) – Gastronomia
Bergamo (Italy) – Gastronomia
Biella (Italy) – Artesanato e Arte Folclórica
Caldas da Rainha (Portugal) – Artesanato e Arte Folclórica
Cebu City (Philippines) – Design
Essaouira (Morocco) – Música
Exeter (United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland) – Literatura
Fortaleza (Brazil) – Design
Hanoi (Vietnam) – Design
Havana (Cuba) – Música
Hyderabad (India) – Gastronomia
Jinju (Republic of Korea) – Artesanato e Arte Folclórica
Kargopol (Russian Federation) – Artesanato e Arte Folclórica
Karlsruhe (Germany) – Media Arts
Kazan (Russian Federation) – Música
Kırşehir (Turkey) – Música
Kuhmo (Finland) – Literatura
Lahore (Pakistan) – Literatura
Leeuwarden (Netherlands) – Literatura
Leiria (Portugal) – Música
Lliria (Spain) – Música
Mérida (Mexico) – Gastronomia
Metz (France) – Música
Muharraq (Bahrain) – Design
Mumbai (India) – Filme
Nanjing (China) – Literatura
Odessa (Ukraine) – Literatura
Overstrand Hermanus (South Africa) – Gastronomia
Port of Spain (Trinidad and Tobago) – Música
Portoviejo (Ecuador) – Gastronomia
Potsdam (Germany) – Filme
Querétaro (Mexico) – Design
Ramallah (Palestine) – Música
San José (Costa Rica) – Design
Sanandaj (Iran [Islamic Republic of]) – Música
Santiago de Cali (Colombia) – Media Arts
Santo Domingo (Dominican Republic) – Música
Sarajevo (Bosnia and Herzegovina) – Filme
Sharjah (United Arab Emirates) – Artesanato e Arte Folclórica
Slemani (Iraq) – Literatura
Sukhothai (Thailand) – Artesanato e Arte Folclórica
Trinidad (Cuba) – Artesanato e Arte Folclórica
Valladolid (Spain) – Filme
Valledupar (Colombia) – Música
Valparaíso (Chile) – Música
Veszprém (Hungary) – Música
Viborg (Denmark) – Media Arts
Viljandi (Estonia) – Artesanato e Arte Folclórica
Vranje (Serbia) – Música
Wellington (New Zealand) – Filme
Wonju (Republic of Korea) – Literatura
Wrocław (Poland) – Literatura
Yangzhou (China) – Gastronomia
Leia mais:
Sabor vegano: sobremesas sem ingredientes de origem animal são tão saborosas quanto as convencionais