O Natal acabou, mas sobrou comida? É hora de reaproveitar os ingredientes para as refeições dos dias seguintes ou até para a ceia de Ano Novo. Sabendo manipular os alimentos prontos e conservá-los direitinho, dá para evitar o desperdício e, de quebra, economizar na nova reunião em família - este ano, reduzida, em função da pandemia.Freepik/Divulgação

Carnes podem ser desfiadas, congeladas e utilizadas, depois, em preparos de sanduíches e omeletes

Confira, na galeria de imagens, dicas da nutricionista Júlia Mendoza:

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