‘Bar família’ para comer bem e papear

Da Redação
primeiroplano@hojeemdia.com.br
21/06/2018 às 22:01.
Atualizado em 10/11/2021 às 00:54
 (Riva Moreira)

(Riva Moreira)

Um espaço para reunir a família, cultivar amizades e comer bem. É o que atrai e torna fiel a clientela do bar Geraldin da Cida, no Grajaú. Presença certa em vários concursos gastronômicos, o estabelecimento já esteve em duas finais. O negócio começou há 46 anos, quando Geraldo Albertino e Aparecida Araão abriram um supermercado, que depois virou bar. Segundo o proprietário, ele foi pioneiro na venda de espetinhos na capital mineira. O bar, que nasceu em 1972 como Mercadindinha e em 1985 trocou o nome para o atual, mudou de endereço e se fixou no Grajaú no início dos anos 2000. “Nosso forte é o ambiente familiar. Não temos televisão, nem som. As pessoas vêm aqui para bater papo, comer bem e fazer amizade”, ressalta Cida, responsável por elaborar e também preparar as receitas. O cardápio é recheado de pratos que dão água na boca. Destaque para um clássico, o torresmão bem carnudo, e para o camarão, o tornedor, a maçã de peito, a salada de bacalhau, o bacalhau com torta de batata laminada e o “Boi na porteira” (filé mignon com molho rôti e legumes). FestivaisO bar participou durante nove anos do Comida di Buteco e foi finalista em duas edições. Em 2006, com o joelho de porco, ficou em quinto lugar. Em 2007, com o Adão e Eva (costelinha, molho de goiaba e polenta frita), ficou com o vice-campeonato. Há cinco anos, o bar passou a participar do festival Botecar que, neste ano, teve como temática a Estrada Real. O prato montado por Cida foi carne de lata com farofa de abobrinha, couve rasgada e bacon. No ano passado, no mesmo festival, foi a vez da alcatra com pimentões vermelho e amarelo, cebola e farofa de torresmo. O atendimento é feito na calçada, onde cabem 50 mesas, que comportam aproximadamente 200 pessoas. SERVIÇOBar Geraldin da CidaEndereço: Rua Contria, 1.459 – GrajaúTelefone: (31) 3334 9355    

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