O custo da Cesta Básica em Belo Horizonte teve uma queda de 1,69% em relação ao mês anterior, segundo o escritório regional em Minas Gerais do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE). A pesquisa indicou cesta alimentar mínima necessária para uma pessoa adulta, foi de R$ 359,71 no mês de novembro de 2017.

A pesquisa indicou ainda que o trabalhador gastou 41,73% do seu rendimento líquido para adquirir integralmente a alimentação mínima necessária estabelecida pelo governo, para o seu próprio sustento (sem falar no de sua família e nas demais despesas de seu orçamento familiar). Isso porque quem ganha o salário mínimo recebeu R$ 862,04 após os descontos da parcela referente ao INSS sobre o valor bruto de R$ 937.

Para comprar a alimentação mínima necessária, esse trabalhador precisou trabalhar, em novembro de 2017, 84 horas e 28 minutos. Já em outubro de 2017 foram necessárias 85 horas e 55 minutos.

Levando-se em conta uma pequena família de quatro pessoas, dois adultos e duas crianças, e supondo-se que as duas crianças consomem o equivalente a um adulto, o trabalhador gastou R$ 1.079,13 somente para cobrir a despesa mínima familiar com alimentação.

De acordo com o DIEESE, a pesquisa indica que, para atender as necessidades básicas do trabalhador e de sua família, conforme assegura o art. 7º, item IV da Constituição Federal, o salário mínimo necessário, em novembro de 2017, teria que ser de R$ 3.731,39.

13 produtos

O custo da cesta básica leva em conta 13 produtos, em quantidades estabelecidas pelo Decreto-Lei 399, de 30.04.38, que regulamenta a Lei do Salário Mínimo. Esses produtos e suas respectivas quantidades por pessoa adulta são: carne (6,0 Kg); leite (7,5 L); feijão (4,5 Kg); arroz (3,0 Kg); farinha de trigo (1,5 Kg); batata (6,0 Kg); tomate (9,0 Kg); pão de sal (6,0 Kg); café em pó (0,6 Kg); banana (7,5 Dz.); açúcar (3,0 Kg); óleo de soja (0,75 L) e manteiga (0,75 Kg).

Comparando com o mês anterior, os produtos que tiveram as maiores altas em novembro de 2017 foram o óleo (4,53%), a batata (2,70%) e o café (0,79%). Os produtos que apresentaram as maiores quedas de preços foram a banana (-14,54%), o feijão (-5,07%) e o tomate (-4,37%).

Na variação em 12 meses, os produtos que tiveram as maiores elevações no preço médio foram a manteiga (15,21%), o café (1,87%) e o tomate (1,23%). Os produtos que apresentaram as maiores reduções em seu preço médio no período foram o feijão (-44,22%), a banana (-41,31%) e a batata (-25,25%).  

Confira os dados referentes a cada alimento:
tabela cesta básica

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