Ingredientes

2 unidades de pão francês amanhecido cortado em cubos
4 fatias de Pão de forma integral cortado em cubos
4 ovos batidos
2 xícaras de chá de Leite
Sal e pimenta do reino preta moída
10 unidades de Salsicha Hot Dog Sadia cortada em rodelas
1 tomate cortado em cubos
4 unidades de queijo Cheddar cortado em pedaços pequenos
4 colheres de sopa de Queijo Parmesão ralado
2 colheres de sopa de Salsa picada
2 colheres de sopa de Cebolinha picada
1 colher de sopa de Alecrim fresco picado

Modo de Preparo

Unte e enfarinhe um refratário retangular, próprio para ir ao forno (30x20cm) e acomode os pães picados. Reserve.
Em uma vasilha, misture os ovos e o leite e tempere com sal e pimenta. Reserve.

Distribua a salsicha, o tomate, o queijo e os pães picados e regue com a mistura de ovos. Polvilhe o queijo parmesão, as ervas e cubra o refratário com um plástico-filme. Deixa na geladeira para descansar até o dia seguinte.
Asse em forno médio (200ºC) por aproximadamente 40 minutos e sirva quente ou fria.
 

(*) Receita disponível no site Sadia

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